12 o г. Саров Суббота
Главное
В Сарове начались работы по устройству 109 площадок для мусорных контейнеров     Работа студентки я СарФТИ Олеси Артамоновой отмечена отраслевой наградой Росатома     Образовательный проект «Мобильный кванториум» начал свою работу на территории Нижегородской области     Стартовал прием заявок на молодежный форум «Время выбрало нас»     Обновлен состав Общественного молодежного совета при главе города     

Мастер-пицца в «Прайме»

admin
Июл 05, 2019
0
104

Все знают, как делается настоящая пицца, но не все умеют повторить ловкие движения повара, раскатывающего тесто в ровную лепешку. 3 июля в кофейне «Прайм» ребятам из Дворца детского творчества мастер-класс дала повар Елена Горохова.

За три часа с Еленой отработали три группы «искорок». Всё делалось на счет «раз-два-три». Раз – комок теста превратился в круглую основу. Два – ложкой размазали кетчуп. Три – на грибы аккуратно выложили ветчину и посыпали сыром. И вот уже мальчики гордо несут свою заготовку в духовой шкаф. А пока пицца румянится, можно выпить ароматного чая с безе и поговорить о сладостях.

Наше сотрудничество с кофейней «Прайм» началось три года назад, – уточнила методист Дворца детского творчества Светлана Михайлова-Листрем. – И очень важно, что Елена Горохова – прекрасный наставник. Она умеет рассказать и показать так, что каждому хочется попробовать самому сделать нечто шедевральное. Ребятам нравятся эти мастер-классы, на которых они сначала узнают секреты профессии повара-кондитера, а потом наслаждаются пиццей или десертом собственного приготовления.

8 июля дворцовцы посмотрят, как работают представители другой «пищевой» профессии и где пекут саровский хлеб.

Поделиться